À l’extrémité sud-est de Grande-Terre, Saint-François est la porte d’entrée vers les plus beaux paysages de la Guadeloupe. Entre son lagon turquoise protégé par la barrière de corail, la spectaculaire Pointe des Châteaux et ses plages sauvages battues par l’Atlantique, cette commune chic et décontractée offre un concentré d’expériences inoubliables. Port de départ vers les îles, spot de golf et de surf, village de pêcheurs au marché nocturne animé : voici le guide complet pour découvrir Saint-François en Guadeloupe.
La Pointe des Châteaux : site naturel classé
Un paysage à couper le souffle
La Pointe des Châteaux est l’un des deux sites naturels classés de Guadeloupe. À l’extrémité est de Grande-Terre, cette pointe rocheuse sculptée par l’érosion atlantique offre un spectacle géologique saisissant. Les falaises déchiquetées, battues par les vagues, ressemblent à des ruines de château — d’où le nom.
La randonnée vers la croix
Une randonnée courte mais panoramique (10-15 minutes) mène à la grande croix au sommet. De là, vue à 360° sur l’océan Atlantique, la mer des Caraïbes, La Désirade et Petite-Terre au loin. Par temps clair, la vue porte jusqu’à Antigua. Arrivez tôt le matin ou en fin d’après-midi pour éviter la foule et la chaleur.
Les traces de randonnée
Plusieurs sentiers partent de la Pointe des Châteaux :
- Trace du Morne Pavillon : 2 km, montée vers un point de vue spectaculaire
- Trace des Salines : 1h de marche le long de la côte
- Trace de l’Anse Tarare : 45 minutes vers une plage secrète (naturiste)
- Trace de l’Anse à la Gourde : 15 minutes vers une belle plage de surf
- Trace de Pointe Cabris : 25 minutes, panoramas sur l’Atlantique
Le lagon de Saint-François
Un aquarium naturel
Le lagon de Saint-François est un trésor protégé par la barrière de corail. Ses eaux peu profondes et cristallines en font un spot de snorkeling exceptionnel. On y croise poissons tropicaux, étoiles de mer et parfois des tortues marines.
Excursion vers « la Piscine »
Des bateliers locaux vous emmènent vers « la Piscine », un banc de sable au milieu du lagon avec de l’eau jusqu’aux genoux et une visibilité parfaite. Idéal pour les familles et les non-nageurs. L’excursion dure une demi-journée et inclut souvent du snorkeling sur la barrière de corail.
Les plages de Saint-François
Plage des Raisins Clairs
La plage la plus populaire de Saint-François : sable blanc, eaux calmes, ombrage naturel sous les raisiniers. Très vivante le week-end avec les familles locales. Restauration et activités nautiques sur place.
Plage des Salines
En contrebas de la Pointe des Châteaux, cette immense étendue de sable blanc face à l’Atlantique est spectaculaire. Vagues plus fortes que dans le lagon — parfait pour les amateurs de bodysurfing. Accès facile depuis le parking de la Pointe des Châteaux.
Anse à la Gourde
Spot de surf réputé, l’Anse à la Gourde offre aussi un cadre magnifique pour la balade. Anciens vestiges amérindiens à proximité. Accessible par un sentier de 15 minutes depuis la route.
Plage de Tarare
Plage naturiste accessible après 10 minutes de marche. Cadre sauvage et préservé, loin de la foule. Criques intimes entourées de falaises.
Port et excursions vers les îles
Le port de Saint-François est le point de départ pour les excursions les plus populaires de Guadeloupe :
- Petite-Terre : excursion à la journée vers cette réserve naturelle (iguanes, requins-citrons, lagon cristallin). Réservez à l’avance !
- La Désirade : ferry quotidien (~1h), île tranquille aux plages désertes
- Marie-Galante : ferry (~1h), distilleries de rhum et plages de rêve
- Sorties en catamaran : journée lagon, snorkeling et barbecue sur la barrière de corail
Le Golf de Saint-François
Le golf de Saint-François est un parcours 18 trous dessiné par Robert Trent Jones, avec vue sur l’océan. C’est le seul golf de Guadeloupe aux standards internationaux. Green fees accessibles, cadre exceptionnel entre lagon et cocotiers.
Marché nocturne et gastronomie
Le marché nocturne
De 17h à 20h, le marché nocturne de Saint-François s’installe près du port. Ambiance musicale antillaise, stands de punch, épices, artisanat et spécialités créoles. Plus intimiste que celui de Sainte-Anne, il offre une atmosphère locale et chaleureuse.
Restaurants
La marina de Saint-François concentre de bons restaurants de fruits de mer avec vue sur le port. Les lolos près du marché proposent une cuisine créole authentique et abordable.
Hébergement
Saint-François offre un large choix d’hôtels et de villas, du resort 4 étoiles à la location de charme. La zone est plus chic et tranquille que Sainte-Anne, idéale pour les couples et les séjours haut de gamme.
Conseils pratiques
- Pointe des Châteaux : parking payant (2-3 €), arrivez avant 10h ou après 16h
- Lagon : apportez masque et tuba, l’eau est suffisamment claire pour observer depuis le bord
- Voiture indispensable pour accéder aux plages et à la Pointe des Châteaux
- Vent : la Pointe des Châteaux est très ventée, prévoyez de quoi attacher cheveux et chapeaux !
Saint-François est une destination complète qui satisfait tous les voyageurs : aventuriers, familles, couples, sportifs. Entre le spectacle brut de la Pointe des Châteaux et la douceur du lagon, entre les excursions vers les îles et le calme des plages secrètes, cette commune incarne la diversité de la Guadeloupe. Intégrez-la absolument dans votre itinéraire et prévoyez au minimum deux jours pour en profiter pleinement.